Sobre la cantina

Hola. El día de ayer fue un día rutinario roskildeuniversitescenteriano. Tuve una larguísima clase (¡7 horas!), comí en la cantina, me fui a la biblioteca, y luego a Korallen. Otro día hablaré de Korallen y la de Universidad. Hoy toca la cantina.
La cantina es un comedor bastante grande con mesas largas que lo atraviesan. Hay una puerta que da como a una tiendecilla. Allí hay un autoservicio (a propósito, los cubiertos y los platos tienen el sello de RUC, así que ya mismo estoy mangando uno) donde hay mucha variedad de bandejas con comida para servirte, y luego pagas al peso. La comida está realmente buena: pescado blanco, carne mechada, ensaladas (con los ingredientes separados y tu los mezclas), muchas patatas, salsas exóticas riquísimas, y fruta no tan exótica (plátanos y manzanas). Lo de pagar al peso es realmente una buena idea, porque así nadie se deja nada en el plato (véanse los comedores de mi universidad de origen). Bueno, yo me dejé unos pepinillos que me serví y que estaban extremadamente picantes, incluso para un estómago acostumbrado al maltrato como el mío. Pagas (siempre ronda las 35 coronas, unos 4 €), te sientas, comes, y luego dejas tu bandeja en un mostradorcito.
No es tan distinto a un comedor en España, ¿verdad?; pues lo que SÍ es distinto es que en el mismo edificio de la cantina, separadas por un pasillo, está la librería universitaria, llena de libros y de daneses comprando libros. Como os explicaré en otro post (joler, ya me parezco a J. J. Jiménez, soltando estas píldoras pa mantener la audiencia), en Dinamarca la alimentación y la sabiduría suelen compartir el espacio (recuérdese la cafetera de la danesa de mi clase).
Joer con los daneses. Qué tíos macho.